Vinas del Vero Blecua 2011, Somontano
Området:
Rødvinen Blecua produceres på druerne Carbernet Sauvignon, Tempranillo og Syrah fra Somontanoområdets absolutte bedste marker. Mikroklimaet i området og de forskellige sorter giver karakteristika og kompleksitet til denne fantastiske vin. Høsten forgår nænsom og med håndkraft.
Smagen:
Rødvinen har en dyb og intens farve. En meget kompleks vin med en udtalt intensitet med fine og elegante aromaer af mineraler, modne mørke frugter, cigar og mørk chokolade. Rødvinen har stor krop og fylde med lang eftersmag og bløde tanniner, der gør rødvinen utrolig elegant og interessant.
Vinen har været lagret på nye egetræsfade i 20 måneder
Serveringstemperatur 16-18 grader. Vinen bør åbnes 1 time eller dekanteres før servering, for at opleve smagen fuldt ud.
Maden:
Rødvinen er velegnet til grillere retter, rødt kød og langtidsbraiserede retter.
Awards:
Mundus vini Gold, 2018